Cara Membuat Keripik Pisang Coklat - Keripik pisang coklat adalah salah satu makanan ringan atau camilan yang berbahan dasar buah pisang. Camilan ini cocok disajikan ketika sedang berkumpul bersama keluarga, nongkrong dengan teman, dan bisa juga disajikan untuk tamu. Resep membuat keripik pisang coklat ini juga tergolong mudah dan praktis.
Makanan ringan ini tersedia di berbagai toko makanan kecil atau camilan dengan harga bervariasi. Tapi, Anda pun juga bisa membuat sendiri makanan kecil ini di rumah. Jadi tidak harus membeli. Oke, langsung saja penulis sajikan tentang langkah-langkah dan cara membuat keripik pisang coklat
Bahan-Bahan Membuat Keripik Pisang Coklat
Berikut beberapa bahan yang perlu dipersiapkan :
- Siapkan beberapa buah pisang kepok yang sudah tua (bisa menggunakan jenis pisang lain).
- Gula halus sebanyak 50 gr.
- Coklat bubuk 30 gr.
- Susu bubuk rasa vanila 2 sdm.
- Tepung maizena 30 gr.
- Garam dapur secukupnya.
- Minyak goreng secukupnya.
- Air bersih utuk merendam pisang.
Cara Membuat Keripik Pisang Coklat
- Pertama kupaslah kulit pisang lalu rendamlah dalam air bersih yang sudah dicampur garam. Tunggu sekitar 30 menit.
- Setelah itu, angkat pisang dan irislah pisang tipis-tipis. Setelah diiris semua, rendam kembali irisan pisang tadi ke dalam air garam selama 5 menit saja.
- Sambil menunggu, siapkan wajan penggorengan dan tuangi minyak goreng secukupnya. Jangan terlalu banyak. Panasi minyak dengan api sedang.
- Sambil menunggu minyaknya panas, angkat pisang yang sudah diiris dalam rendaman air garam tadi dan tiriskan.
- Setelah ditiriskan, gorenglah irisan pisang tadi hingga warna pisang berubah kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan serta didinginkan.
- Sambil menunggu pisang agak dingin, persiapka untuk membuat adonan lapisan coklat. Masukan gula halus, tepung maizena, coklat bubuk, susu bubuk dalam 1 wadah. Aduk hingga rata.
- Setelah itu, masukan irisan pisang yang sudah digoreng tadi ke dalam adonan tersebut. Tutup wadahnya lalu dikocok-kocok sampai adonan rata.
- Keripik pisang coklat siap disajikan.
Cukup mudah dan praktis bukan? Jika Anda berminat, silahkan mencoba sendiri di rumah. Jadi Anda tidak perlu lagi membeli. Demikianlah beberapa langkah dalam Resep Membuat Keripik Pisang Coklat. Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Membuat Keripik Pisang Coklat"
Posting Komentar